Somos Fer y Santi y nos gusta mucho brindar como pueden ver. Desde hace más de 10 años organizamos la Semana Gastronómica Rosario y este es un proyecto nuevo que queremos compartir.

Fer es experta en fermentos, cocinera y creadora de felicidad, si. Desde hace más de 10 años trabaja en la gestión turística donde ha desarrollado programas que recuperan, ponen en valor y desarrollan la gastronomía local. También llevó adelante emprendimientos gastronómicos propios.

Santi es comunicador social y bartender aficionado. Desde hace 10 años trabaja en el sector turístico de Rosario donde ha llevado adelante diferentes proyectos de desarrollo de contenido identitario y creación de canales digitales. También trabajó en la gestión de comunicación digital de diferentes emprendimientos gastronómicos.